جوهرة المطبخ العربي
في الكاملية، نجمع بين التقاليد العريقة والابتكار المعاصر لنقدم لك تجربة عشاء لا تُنسى في قلب الفخامة.
أطباق مختارة
كتف الغنم المطهو ببطء
متبل بالأعشاب الصحراوية النادرة ومطهو لمدة ١٢ ساعة، يُقدم مع أرز بسمتي فاخر ومكسرات محمصة.
تشكيلة المقبلات الملكية
توليفة من الحمص والتبولة والمتبل المحضر يدوياً بزيت الزيتون الفلسطيني النقي.
صيادية سمك الهامور
شرائح سمك طازجة من الخليج، مطهوة بصلصة البصل المكرمل والتوابل الشرقية السرية.
حيث يلتقي الماضي بالحاضر
في "الكاملية"، لا نقدم مجرد طعام، بل نحتفي بالإرث الغني للمطبخ العربي. نؤمن بأن الجودة تبدأ من المزرعة، لذا نختار أجود المكونات المحلية.
-
مكونات عضوية طازجة يومياً -
طهاة خبراء في المطبخ الشرقي -
تجربة ضيافة ملكية فاخرة
مثل حكايات الخيال
ديكورات عتيقة وتفاصيل تنقلك إلى عبق التاريخ والجمال الأصيل.
احجز طاولتك الآن
اكتشف الفخامة والراحة في كل تفصيل. الحجز المسبق يضمن لك أفضل تجربة ضيافة.